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Kasumi VG-10 Pro
La serie Kasumi VG-10 PRO è l'ultima aggiunta alla gamma Kasumi.
I coltelli VG-10 Pro Series sono forgiati da un unico pezzo di acciaio inossidabile super-alto VG-10 (HRC 59-60), il che significa che questi coltelli rimangono affilati più a lungo della maggior parte degli altri coltelli giapponesi.
Questi coltelli sono prodotti con un grado estremamente elevato di durezza, per dare un bordo molto forte e duraturo.
I coltelli sono rifiniti con un manico effetto marmo resina, che, anche se bello, è molto comodo da tenere.