SERIE GSF

Serie GSF
I coltelli della serie GSF hanno lama forgiata di piccole dimensioni, unico pezzo ed un eccellente durata del taglio.
Coltello con lama forgiata in acciaio speciale CROMOVA 18 al molibdeno-vanadio, con grado di durezza 56-58 HRC (Scala Rockwell).
Il manico è in acciaio inox pieno.
La lama è affilata a mano per un'ottima tenuta del filo.
La serie GSF è composta di spelacchiai con lame di varie forme per sbucciare e mondare frutta e verdura e, in generale, per effettuare tutti quei piccoli lavoretti quotidiani indispensabili nelle preparazioni di cibi.