Ceppo in noce completo di 8 coltelli KAI Wasabi Black, una combinazione di lama lucida e manico nero inseriti in un elegante e solido ceppo in inoce.
La serie Wasabi Black di KAI eccelle con un design semplice ed elegante.
I coltelli creati in Giappone con lama in acciaio inossidabile di alta qualità donano alla tua cucina un tocco inconfondibile dell'Estremo Oriente.
Nel ceppo troverete i seguenti coltelli:
- Coltello multiuso KAI Wasabi Black 6715U - 15 cm
- Coltello cuoco KAI Wasabi Black 6720C - 20 cm
- Coltello multiuso KAI Wasabi Black 6710P - 10 cm
- KAI Wasabi Nero 6710D Deba - 10,5 cm
- KAI Wasabi Nero 6715D Deba - 15 cm
- KAI Wasabi Nero 6724Y Yanagiba - 24 cm
- KAI Wasabi Nero 6716S Santoku - 16.5 cm
- KAI Wasabi Nero 6716N Nakiri - 16.5 cm
Grazie alla costruzione senza giunture, i coltelli della serie non sono adatti solo per la cucina di casa, la serie Wasabi è ideale anche per cucine professionali.
Con una durezza ottimale di 58 gradi Rockwell dell'acciaio, i coltelli offrono un'affilatura di lunga durata e sono anche assolutamente igienici grazie al materiale del manico.
Il manico è stato sviluppato appositamente per la serie e combina la polvere di bambù antibatterica con il polipropilene plastico.
Dimensione ceppo 31 x 18 x 34 cm.