Pratico ceppo per cuochi amatori o professionisti. Il set contiene: - n. 1 Coltello cuoco cm. 20 Coltello perfettamente equilibrato per sminuzzare e tritare, nonchè per tagliare carne, pesce, frutta e verdure. Un coltello indispensabile in cucina. - n.1 Coltello da affettare cm. 16 Perfetto per tagli più grandi di carne, frutta e verdura. - n. 1 Spelucchino cm. 9 Il più versatile di tutti gli spelucchini per affettare scalogno, cipolla ed erbe, ma anche per pulire e tagliare verdure. - n. 1 Porta-coltelli in legno di faggio da 7 posizioni Lunghezza lama fino a 26 cm (10'). Lunghezza: 10,5 cm. Larghezza: 43 cm. Altezza: 5 cm.
Forgiatura di precisione da un unico pezzo di acciaio, con collarino e lama e interno manico costruiti in un unico pezzo. Design ergonomico del manico, sviluppato in collaborazione con chef professionisti.