Un ceppo completo di coltelli di pregio, ben bilanciati ed ergonomici; la particolare forma del collarino conferisce al coltello un bilanciamento ottimale e consente di utilizzare e affilare la lama per l'intera lunghezza.
I gusci del manico dalla forma ergonomica sono ribattuti e bloccati per sempre e assicurano igiene e manutenzione impeccabili.
Le lame Classic Ikon sono fucinate in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15).
Massimo risultato di taglio delle lame grazie al procedimento di affilatura PEtec.
Il pratico ceppo in frassino di alta qualità, nero, fornisce protezione per le vostre lame ed è un elemento decorativo per la vostra cucina.
Il ceppo è completo di 7 pezzi, così composto:
n. 1 spelucchino curvo lama cm. 7
n. 1 spelucchino diritto lama cm. 9
n. 1 coltello affettare lama cm. 16
n. 1 coltello cuoco lama cm. 20
n. 1 forbice da cucina
n. 1 acciaino lunghezza cm. 23