Kit Base per il macellaio con i coltelli e l'acciaino indispensabile per qualsiasi lavorazione delle carni.
I coltelli Serie Ergogrip sono i coltelli da macellaio igienicamente perfetti per l’impiego professionale. Massima qualità per lavorare senza fatica, nessun compromesso nel taglio e nell’ergonomia.
L'acciaio utilizzato è X55CrMo14 con durezza 56° HRC e angolo di taglio 30°.
Nel Basic Kit Macellaio troverete:
n. 1 disosso cm. 13
n. 1 coltello macellaio cm. 23
n. 1 coltello affettare americano cm. 30
n. 1 acciaino Dickron taglio zaffiro ovale con lunghezza cm. 30 insuperabile nell'affilatura dei coltelli Ergogrip
Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!