Mandolina tagliatartufi con lama a taglio ondulato in acciaio inox e manico di pregiato legno di palissandro. La particolare cura nell'affilatura delle lame ed un sistema di regolazione robusto e molto preciso permettono di ottenere fette sempre uguali e di evitare spreco di prodotto. Ottimo anche per il taglio di funghi, verdure, parmigiano e cioccolato. Prodotto non lavabile in lavastoviglie