Trancheuse en mesure de couper légumes, fruits, fromages, etc en bandes de 2,5 mm. La lame ISHI-BA en céramique ne transporte ni les goûts ni les odeurs et est dure presque comme le diamant. On a ainsi deux avantages importants: · la lame est extrêmement aiguisée · elle maintient son aiguisage très longtemps
Ishi-ba est un materiau hautement comprimé et condensé, travaillé de manière à obtenir un dispositif excellent, à même de vous aider de manière optimum durant votre travail à la cuisine. Longueur lame 8 cm