Vous pourrez couper en tranches facilement et rapidement choux cabus, carotes, concombres, oignons, pommes de terre, etc. La lame en céramique de haute qualité est tranchante comme un rasoir, elle maintient le fil longtemps, elle est neutre aux goûts et aux odeurs et permet de découper les fruits et les légumes en tranches fines. Il suffit de tourner la barre placée à l’arrière pour régler l’épaisseur de la coupe: 0,5 mm, 1,3 mm, 2 mm et 3 mm Le mouvement de la tranche est en avant et en arrière (la lame est aiguisée de deux côtés). Il ne sera pas nécessaire d’exercer une forte pression pour couper. Le protège-doigt en plastique permet de découper l’aliment jusqu’au bout, sans danger pour les doigts. Le manche ergonomique est doté d’un trou pour l’accrocher après usage. Longueur lame 8 cm