Cet ensemble d'équipements de cuisine est idéal pour rénover la cuisine de votre restaurant ou hôtel, ou pour aménager une cuisine dans une nouvelle pièce avec des outils professionnels de haute qualité, durables et certifiés. Aucun compromis sur toute utilisation du haut de gamme ustensiles de cuisine, choisis par nous pour vous faire travailler au mieux, uniquement avec une haute qualité. Dans l'ensemble, vous trouverez : n. 1 Pot Haute Diamètre et Hauteur Cm 28 Capacité 16,5 litres Serie 1100 Inox de Sambonet Paderno finition satinée externe et interne, bord poli, poignée tubulaire en acier inoxydable, anatomique, résistant à la chaleur. Bord renforcé. Double épaisseur du fond. Fond diffuseur de chaleur en sandwich (inox-aluminium-inox) n. 1 Couvercle cm 28 Série 1100 inox par Sambonet Paderno n. 1 Casserole Haute 1 Anse Cm 28 avec contre-anse Série 1100 Inox de Sambonet Paderno Hauteur cm. 17,5 Capacité 10,8 litres n. 1 Poêle diamètre Cm 32 Antiadhésif Série 1100 Inox de Sambonet Paderno Hauteur cm. 5.5 n. 1 Poêle à frire diamètre Cm 28 Antiadhésif Série 1100 Inox de Sambonet Paderno Hauteur cm. 6 n. 1 Casserole Basse 2 Anses Cm 24 Antiadhésif Série 6100 Aluminium lourd, revêtement tubulaire en acier inoxydable 18/10, résistant à la chaleur. Large rayon de raccordement fond-mur n. 1 Poêle à Frire 1 Poignée Cm 24 Série 6100 Aluminium n. 1 Poêle à Frire 1 Poignée Cm 32 Série 6100 Aluminium n. 1 Spatule Triangulaire Cm 15 n. 1 Grande Pelle Flexible Perforée Dimensions en acier inoxydable 15,6x8,7 cm n. 1 Spatule à Hamburger Perforée dimensions 24x7,2 cm n. 1 Spatule Pour Pasticcio et Pizza dimensions 15,5x8,7 cm. n. 1 Éplucheur de pommes de terre en acier inoxydable avec arc n. 1 Louche monobloc diamètre cm. 10 Acier inoxydable Longueur totale cm. 37 Capacité 0,25 litres n. 1 Louche perforée monobloc diamètre 12 cm acier inoxydable Longueur totale cm. 40 Capacité 0,5 litres n. 1 Cuillère simple en acier inoxydable manche longueur totale cm. 38 n. 1 Pelle perforée monobloc Cm 12 Longueur totale cm. 35 n. 1 Cuillère monobloc en acier inoxydable manche court Longueur totale cm. 23.5 n. 1 écumoire en fil d'acier inoxydable Diamètre cm. 14 Longueur totale cm. 40 n. 1 Pince à cuillère en acier inoxydable Longueur totale cm. 22.5 n. 1 Pince à cuillère en acier inoxydable Longueur totale cm. 30 n. 1 Pince à cuillère en acier inoxydable Longueur totale cm. 40 n. 1 Ciseaux de cuisine en acier inoxydable forgé Due Cigni Longueur totale cm. 23.5 n. 1 Huilier en acier inoxydable Capacité de 0,75 litre n. 1 Thermomètre digital professionnel Détecte les températures de -50°C à + 300°C Dimension 15,2 x 7 x 1,9 cm. Fonction minuterie jusqu'à 99 heures et 59 minutes. Volume réglable à 92dB complet avec étui avec sonde de pénétration. Pile AAA 2 x1,5 V 5000 heures n. 1 Mandoline plastique coupe lisse , 1 hauteur de coupe n. 1 couteau d'office courbé de 7 cm Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 couteau d'office droit cm. 11 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 couteau micro-denté cm. 14 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 lame de couteau à désosser étroite cm. 16 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 Lame de couteau à fileter flexible cm. 18 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 couteau Santoku avec lame alvéolée cm. 18 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 couteau à viande français lame cm. 22 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 lame de couteau à découper de chef cm. 24 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 couteau à viande français lame cm. 26 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 lame de couteau à découper de chef cm. 30 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 Couteau à trancher et saumon avec lame alvéolée cm. 32 Série Tecna de Sanelli Ambrogio n. 1 couteau demi-coup cm. 30 Série Tecna par Sanelli Ambrogio