Ce fondant à chocolat analogique est l'outil indispensable pour le traitement du chocolat, avec trois cuves séparées pour 3 chocolats différents.
Précision, design, simplicité et petite taille sont les principaux avantages de cet appareil capable de satisfaire les plus exigeants des chefs pâtissiers.
Cette fondant à chocolat analogique Meltinchoc comprend 3 boules amovibles en acier inoxydable de 1,5 litre et un couvercle en acier inoxydable.
Le thermomètre manuel vous permet d'ajuster et de maintenir le chocolat à la température souhaitée.
Fait de plastique résistant à la chaleur et d'acier inoxydable.
Capacité 1,5 litres x 3: total 4,5 litres
Dimensions totales: 61 x 26 H 13,5 cm.
Dimensions des boules individuels en acier inoxydable: 14 x 15,5 cm. Hauteur 10 cm
Délais de livraison: 7-9 jours