Moule en silicone Eclipse 600 par Silikomart Professional
Le moule Eclipse a une forme essentielle et a été conçu avec le Chef Pâtissier Domenico Di Clemente.
Il se distingue de tous les autres moules car il est équipé de deux parties en silicone dont l'une est extrêmement flexible et capable de simplifier encore davantage la phase de démoulage.
Adapté à une utilisation en cellule de refroidissement pour la création de gâteaux glacés, de semifreddos et de mousses, Eclipse convient également aux préparations nécessitant l'utilisation du four.
Matériau : moule 100 % silicone platine.
Dimensions : Ø 14,8 cm H 4,3 cm
Contenance : 600 ml
Plage de température : -60°C à +230°C
Passe au four/micro-ondes (*moule uniquement)
Peut être utilisé dans un congélateur/refroidisseur
Lave-vaisselle
Délai de livraison : 4-5 jours