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Set ré-ouverture: Définir n. 10 couteaux et taille-crayon pour ouvrir ou rouvrir la cuisine
529,00 €
TVA et frais inclus
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Nous savons que le temps d'installation de votre cuisine, après la fermeture hivernale et la réouverture de la saison ou pour une nouvelle ouverture, est toujours précieux.
Avoir les bons outils, cependant, est essentiel pour travailler au mieux tous les aliments que vous allez cuisiner.
Avec ce kit, vous recevrez:
n. Couteaux de cuisine 10 Series Tecna par Sanelli Ambrogio
n. 1 Aiguise-couteaux électrique de Wusthof
Non seulement vous avez tous les couteaux utiles pour le traitement des différentes parcelles de la nourriture: la viande, le poisson, les légumes, les fruits, mais vous pouvez aussi maintenir la netteté de vos couteaux pour toute la saison de travail, d'avoir des couteaux toujours tranchants grâce à ' Aiguiseur Easy Edge
L'ensemble comprend les couteaux de la série Tecna de Sanelli Ambrogio, des lames en acier inoxydable avec du chrome, du molybdène et du vanadium X50CrMoV15.
La poignée se compose d'un noyau interne en matière plastique rigide et indéformable, combiné avec une sécurité maximale à la soie en acier, et un revêtement extérieur plus souple en caoutchouc thermoplastique.
La surface en contact avec la main est recouverte de microsphères qui procurent un confort exceptionnel et des propriétés antidérapantes incroyables.
En détail:
n. 1 couteau d'Office lame incurvée cm. 7 à peler, monter
n. 1 couteau lame cm. 11 polyvalent pour les légumes
n. 1 couteau avec micro-dentelée cm. 14 pour les tomates
n. 1 couteau à désossage lame cm. 14 à l'os, nettoyer la viande
n. 1 couteau française cm. 18 pour travailler la viande
n. 1 couteau santoku pour lame de légumes cm. 18
n. 1 couteau avec lame cm. 20 pour hacher ou trancher de la viande crue ou cuite
n. 1 couteau fil flexible lame cm. 25 pour fileter le poisson et trancher la viande
n. 1 couteau à découper chef lame cm. 28 pour toutes les coupes importantes dans la cuisine
n. 1 couteau à jambon - couteau à saumon cm. 28 pour trancher les saucisses, le saucisson, le poisson cru
Avec les couteaux, vous aurez l'aiguiseur électrique Easy Edge de Wusthuf
Equipé de 4 bandes abrasives souples, vous pouvez obtenir un affûtage parfait de vos couteaux avec une coupe européenne, même sur des couteaux à fil très abîmé. Aucune capacité manuelle de la part de l'utilisateur, grâce aux guides PEtec intégrés, qui facilitent le contrôle de la coupe dans les différentes phases d'affûtage. Trois niveaux d'affûtage, grâce aux trois vitesses de la machine, permettent la restauration de: - lames endommagées - lames émoussées - affûtage fin Une aspiration automatique de la poussière d'affûtage permet une bonne gestion de la machine. Contrôle intelligent du programme d'affûtage grâce au programme "One Touch". Les guides des lames PEtec sont remplaçables et les guides peuvent être insérés pour affûter les couteaux asiatiques avec un angle de coupe de 15-16 °. 4 pieds en caoutchouc antidérapants stables, garantissent une utilisation stable de l'affûteur de couteaux. Poids: 660 g. Dimensions: 175 x 110 x 125 mm. Alimentation: 230 V (prise standard européenne type C, longueur de câble: 150 cm).
Avoir les bons outils, cependant, est essentiel pour travailler au mieux tous les aliments que vous allez cuisiner.
Avec ce kit, vous recevrez:
n. Couteaux de cuisine 10 Series Tecna par Sanelli Ambrogio
n. 1 Aiguise-couteaux électrique de Wusthof
Non seulement vous avez tous les couteaux utiles pour le traitement des différentes parcelles de la nourriture: la viande, le poisson, les légumes, les fruits, mais vous pouvez aussi maintenir la netteté de vos couteaux pour toute la saison de travail, d'avoir des couteaux toujours tranchants grâce à ' Aiguiseur Easy Edge
L'ensemble comprend les couteaux de la série Tecna de Sanelli Ambrogio, des lames en acier inoxydable avec du chrome, du molybdène et du vanadium X50CrMoV15.
La poignée se compose d'un noyau interne en matière plastique rigide et indéformable, combiné avec une sécurité maximale à la soie en acier, et un revêtement extérieur plus souple en caoutchouc thermoplastique.
La surface en contact avec la main est recouverte de microsphères qui procurent un confort exceptionnel et des propriétés antidérapantes incroyables.
En détail:
n. 1 couteau d'Office lame incurvée cm. 7 à peler, monter
n. 1 couteau lame cm. 11 polyvalent pour les légumes
n. 1 couteau avec micro-dentelée cm. 14 pour les tomates
n. 1 couteau à désossage lame cm. 14 à l'os, nettoyer la viande
n. 1 couteau française cm. 18 pour travailler la viande
n. 1 couteau santoku pour lame de légumes cm. 18
n. 1 couteau avec lame cm. 20 pour hacher ou trancher de la viande crue ou cuite
n. 1 couteau fil flexible lame cm. 25 pour fileter le poisson et trancher la viande
n. 1 couteau à découper chef lame cm. 28 pour toutes les coupes importantes dans la cuisine
n. 1 couteau à jambon - couteau à saumon cm. 28 pour trancher les saucisses, le saucisson, le poisson cru
Avec les couteaux, vous aurez l'aiguiseur électrique Easy Edge de Wusthuf
Equipé de 4 bandes abrasives souples, vous pouvez obtenir un affûtage parfait de vos couteaux avec une coupe européenne, même sur des couteaux à fil très abîmé. Aucune capacité manuelle de la part de l'utilisateur, grâce aux guides PEtec intégrés, qui facilitent le contrôle de la coupe dans les différentes phases d'affûtage. Trois niveaux d'affûtage, grâce aux trois vitesses de la machine, permettent la restauration de: - lames endommagées - lames émoussées - affûtage fin Une aspiration automatique de la poussière d'affûtage permet une bonne gestion de la machine. Contrôle intelligent du programme d'affûtage grâce au programme "One Touch". Les guides des lames PEtec sont remplaçables et les guides peuvent être insérés pour affûter les couteaux asiatiques avec un angle de coupe de 15-16 °. 4 pieds en caoutchouc antidérapants stables, garantissent une utilisation stable de l'affûteur de couteaux. Poids: 660 g. Dimensions: 175 x 110 x 125 mm. Alimentation: 230 V (prise standard européenne type C, longueur de câble: 150 cm).