Nettoyer le poisson devient simple et rapide si vous utilisez les bons outils. Pour enlever les écailles avec un couteau à écailles de poisson, il vous permet de les retirer facilement en quelques gestes rapides. Avec les ciseaux multi-usages vous pouvez enlever les nageoires et ouvrir le ventre du poisson. pour fileter une dorade ou un bar, une truite, un saumon, etc... le couteau à fileter souple vous permettra de retirer rapidement l'arête centrale. Fabriqué en deux filets avec une pince à épiler pour les arêtes, vous éliminerez rapidement toutes les arêtes en les retirant une par une. Ce Set Poisson comprend : - n. 1 couteau à fileter semi-flexible lame cm. 13 Italien - n. 1 Couteau à écailles de poisson - n. 1 Brucelles en acier inoxydable - n. 1 Ciseaux multi-usages en acier inoxydable avec manche en nylon