Les couteaux KASUMI Damas sont fabriqués dans la ville de Seki au Japon.
L'acier principal utilisé par Kasumi est l'acier inoxydable, à haute teneur en carbone, V-Gold n°10 avec une dureté sur le fil de 59-60 HRC.
L'acier inoxydable Damas à 32 couches peut être vu des deux côtés de la lame de coupe principale en raison du pliage et du forgeage répétés des différentes couches d'acier inoxydable fin.
Ces 4 lames ont été finies à la main et fabriquées avec un manche en contreplaqué noir.
Avec les lames est inclus un affûteur à utiliser dans un bain-marie avec roue diamantée et roue céramique, pour restaurer le tranchant de vos couteaux.
L'ensemble de couteaux comprend:
n. 1 Couteau à légumes, longueur de la lame cm. 14
n. 1 Couteau à trancher, longueur de la lame cm. 20
n. 1 Couteau à pain, longueur de la lame cm. 24
n. 1 Couteau de chef, longueur de la lame cm. 24
Délai de livraison: 5 jours ouvrables