Set de cuisine de base: 6 casseroles + 5 couvercles, 9 couteaux, aiguiseur, pinces et ciseaux

Cet ensemble d'équipements de cuisine de base a été conçu pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Nous avons choisi les accessoires de base pour préparer un restaurant, une cuisine d’hôtel, un bar à vin, une taverne ou un bistro avec cuisine. Les 6 casseroles proviennent de Sambonet Paderno dans la série 2500 à 3 couches avec trois états Inox-Aluminium-Inox. Ces bacs en contreplaqué assurent une répartition rapide et uniforme de la chaleur sur toute la surface du pot. La finition externe et interne est satinée. Le bord des pots est à verser. Le manchon est anatomique en acier inoxydable et le mur et le fond ont une épaisseur uniforme. Cela permet d’économiser de l’énergie sur toutes les tables de cuisson. Idéal pour tout type de cuisson, y compris l'induction. 9 couteaux Dick Prodynamic Series ont été conçus pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles. La poignée est irréprochable du point de vue de l’hygiène, elle est construite en polymère solide et la lame est de bonne qualité et possède une bonne étanchéité du filetage. Dans le set, vous trouverez: n. 1 cocotte mi-haute 1 poignée Cm 20 série 2500 3 épaisseurs hauteur 8,8 cm Capacité de 2,5 litres n. 1 cocotte haute 2 poignées Cm 24 série 2500 à 3 épaisseurs hauteur 11,5 cm Capacité 5 litres n. 1 cocotte basse à deux poignées Cm 28 série 2500 à 3 épaisseurs Hauteur cm. 11 Capacité 6,5 litres n. 1 Bombe Casserole Cm 20 série 2500 3 plis Hauteur cm. 7 Capacité 2 litres n. 1 Casserole Basse 1 Poignée Cm 24 Série 2500 3 Épaisseurs Hauteur cm. 5 Capacité 2 litres n. 1 Poêle 1 Poignée Cm 32 Série 2500 3 Épaisseurs Hauteur cm. 4 n. 2 couverture D. 20 cm. n. 2 couverture D. 24 cm. n. 1 couverture D. 28 cm. n. 1 couteau d'office cm. Série Dick Prodynamic de 9 courbes n. 1 couteau d'office cm. 11 série Prodynamic de Dick à droite n. 1 couteau à désosser cm. 15 séries Prodynamic de Dick n. 1 couteau de cuisine cm. 16 séries Prodynamic de Dick n. 1 couteau Santoku cm. 18 séries Prodynamic de Dick n. 1 couteau de chef cm. 26 séries Prodynamic de Dick n. 1 couteau à trancher cm. 26 séries Prodynamic de Dick n. 1 couteau de chef cm. 30 séries Prodynamic de Dick n. 1 couteau à pain - pâte dentelée cm. 26 séries Prodynamic de Dick n. 1 pince à becs droits large et totale longueur totale cm. 30 n. 1 pince à pointe recourbée large longueur totale cm. 30 n. 1 pince pliée longueur totale cm. 20 n. 1 ciseaux de cuisine multi-usages n. 1 aiguiseur Dick Master Steel HyperDrill, excellente alternative au crochet. Malade rapidement et en toute sécurité.