Set de cuisine 12 couteaux Normes HACCP et MLC Supra Line Color par Ambrogio Sanelli

Cet ensemble de cuisine composé de 12 couteaux aux manches colorés est produit par Ambrogio Sanelli dans la ligne Supra Colore, des couverts expressément conçus pour un usage professionnel : lames produites avec de l'acier spécial à l'azote NITRO-B (1.4916) et manches ergonomiques en SEBS, créer avec des manches colorés pour une utilisation correcte dans la cuisine, à la fois dans les restaurants, les épiceries fines, les cantines ou la restauration, et dans les cuisines à bord des navires et des yacht. Les matériaux utilisés sont stérilisables, résistants à la corrosion et aux températures élevées, et conformes aux réglementations en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Un vaste assortiment, une utilisation sûre, la fonctionnalité des formes et un excellent rapport qualité-prix font des couteaux de la Supra Color Line des outils de travail irremplaçables pour les opérateurs professionnels. L'ensemble comprend : n. 1 couteau d'office courbe lame cm. 7 poignée verte n. 1 couteau à désosser lame étroite cm. 12 manche jaune n. 1 couteau à désosser lame étroite cm. 14 poignée rouge n. 1 couteau d'abattage cm. 16 manche jaune n. 1 couteau à fileter cm. 22 manche bleu n. 1 couteau de boucher cm. 16 manche rouge n. 1 couteau Santoku avec lame alvéolée cm. 18 poignée verte n. 1 couteau de boucher cm. 26 manche rouge n. 1 couteau de chef cm. 24 manche violet n. 1 couteau de chef cm. 26 poignée verte n. 1 couteau à pain dentelée cm. 24 manche blanc n. 1 couteau à saumon cm. 28 manche bleu