Set de couteaux idéal pour la préparation de la viande de bœuf, pour la nettoyer et la couper en portions. Le set est formé par : - couteau à saigner cm 18 - couteau à couper cm. 23 - couteau à couper cm. 36 Les couteaux Ergogrip sont fonctionnels et sûrs, sans aucun compromis. La lame est brillante et stable, le fil est testé au laser. Il n'y a aucun sédiment de bactéries entre la plastique et l'acier. Ils ont un large support pour le pouce pour garantir une prise sûre. L'ample protection pour les doigts et un manche antiglisse en font des couteaux résistants aux abrasions.