SCIOGLICHOC ANALOGICI est un scioglitori di cioccolato conçu et étudié pour sciogliere e mantenere in temperatura il cioccolato.
Scioglitore professionale Italiano utilisable pour tout type de cioccolato.
Le système innovant de chauffage indirect (bagnomaria a secco) ne permet pas l'utilisation de l'eau et ne maintient pas le chauffage à la température optimale.
Parfait pour les petites pâtisseries et laboratoires de pâtisserie, glaciers, bars, hôtels et restaurants.
Le chauffe-eau est doté d'une manette manuelle pour la régulation et le contrôle de la température.
Régler la température jusqu'à une température maximale de 50°C.
Le contenu du disque et le support sont impossibles à atteindre en raison d'une haute qualité, ce qui permet une pulvérisation facile et rapide.
Les éléments de cuisson s'ils sont trouvés sur le fond et sur le côté du récipient garantissent un nettoyage uniforme du chocolat.
Le riscaldateur est parfois facile à utiliser.
Garde solide et durable en plastique.
Indicateur lumineux qui informe sur le fonctionnement de l'appareil.
• Structure en plastique résistant, conteneurs et coperchi en acciaio inox.
• Contenitori estraibili.
• Système de chauffage à sec, sans eau, si sur le fond sia ai lati pour garantir une température homogène.
• Thermostat analogique pour régler la température.
Tension : 110/220 V
Température: réglable jusqu'à 50°C
Scioglichoc 13,7 L :
Nombre de contenus : 1
Capacité [l]: 13,7
Température maximale [°C]: 50
Puissance [kW]: 0,27
Alimentation [V]: 230
Dimensions [mm]: 380x620x1
Temps d'expédition : 10 jours