Sashimi Kasumi Damas cm. 27

Nouvelle forme de la ligne damas Kasumi.
Ces lames sont extérieurement en acier damas inoxydable 32 couches tout en étant entièrement en acier inoxydable V-Glod No.10, avec une dureté sur la tranche de 59-60 HRC. Les poignées sont en contreplaqué noir.
La forme sashimi est parfaite pour la transformation du poisson, mais aussi excellente pour la transformation de la viande
Structure avec coupe d'un seul côté

Longueur lame cm. 27 Délai de livraison : 5 jours