Rouleau Chef de Entremetier plein de couteaux japonais de Global

Base complète de rouleaux de couteaux mondiaux pour le chef en charge de la préparation des légumes, plats et accompagnements.
La mallette construite en excellent matériau lavable complète:
n. 1 couteau à éplucher forgé courbé Global GSF34
n. 1 Couteau Global G81 avec alvéoles longueur de la lame cm. 18
Ce couteau a une lame de rasoir pour des coupes de précision. La forme de la lame permet de recueillir les aliments après la coupe
n. 1 Couteau de cuisine cm. 15 Global GSF24 parfait pour tant de coupe de légumes et de découpage en tranches
Les dimensions du rouleau ouvert cm largeur 45 cm et longueur cm. 50
Dimensions fermées cm. 16 x cm. 50