Poêle en fer MINERAL B PRO D.28 avec poignée en acier inoxydable par De Buyer

Poêle en fer avec profil Lyonnaise pour permettre aux aliments de glisser facilement sur une assiette; idéal pour brunir, griller, brunir. La casserole Mineral B en fer de qualité lourde enduit de cire d'abeille: la finition protectrice contre l'oxydation, facilite l'assaisonnement. Amélioration des qualités antiadhésives lors de la première utilisation. Structure épaisse non déformable. Excellente caramélisation des aliments. Propriétés antiadhésives naturelles: durcissement progressif. Poignée rivetée en acier inoxydable moulé avec courbure française: manipulation facile; ergonomie. Astuce: préchauffez avec un peu de matière grasse. Assaisonner à la première utilisation. Entretien: mélanger, rincer à l'eau tiède, sécher et graisser légèrement. Entreposer dans un endroit sec. N'utilisez pas de détergents et ne les mettez pas au lave-vaisselle. Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction. Diamètre cm. 28 Largeur totale avec poignée 47,7 cm.