ILe plateau japonais avec grille en acier inoxydable est très pratique pour cuisiner, décorer et faire des glaçages, des condiments, des garnitures au chocolat et bien d'autres.
Ce plateau avec le gril vous permet de placer vos pâtisseries dessus pour les refroidir et faire des assaisonnements, car l'assiette recueille le surplus.
Excellent pour mouler vos propres pralines, parfait pour une utilisation avec de petites tranches de poisson ou de viande, pour aromatiser ou cuire.
Dimensions du moule: 25,6 x 17,6 x 1,9 cm
Dimensions du gril: 23,5 x 25,4 cm
Matière: acier