Plaque de cuisson rectangulaire en fer bleu pour pizza et fougasse

Plaque en tôle bleuie (fer bleu) indiqué pour la cuisson de produits au four comme pizza, tartes salées, fougasse.
Ce moule a une excellente conduction de la chaleur et garantit une cuisson rapide et homogène des produits de boulangerie.
L'usage en cellule de levage ou pour surgélation est déconseillé.
Pour le nettoyage utiliser un chiffon souple huilé.
Après usage conserver le plat bien huilé et en lieu sec.