Plaque de cuisson plate en aluminium perforé

Ce moule plat sans bordure permet d'optimiser l'espace du four, voire d'insérer plusieurs moules dans la même grille.
Il est possible de poser un tapis de cuisson en silicone ou une plaque de cuisson sur le moule et d'utiliser toute la surface du passe-partout, sans plis ni bords relevés.
Les trous d'un diamètre de 3 mm. permettent d'obtenir une cuisson homogène.