Pour pizza et produits cuits au four, ce moule en fer bleu garantit une excellente cuisson grâce à l'excellente conduction de la chaleur du matériel utilisé pour la fabrication. En utilisant ce moule la pizza Margherita ou farcie, la fougasse ou autres recettes régionales à base de pâte levée sont obtenues avec un parfait résultat de cuisson aussi bien dans un four électrique qu'à gaz. Il est aussi indiqué pour les hautes températures des fours à bois.
Hauteur: cm. 3,5