WÜSTHOF pierre à aiguiser. Les pierres à aiguiser de WÜSTHOF vous permettront de restaurer le fil de votre couteau de manière remarquable. Grâce à l'excellente liaison et à leur structure à pores ouvertes, les pierres à aiguiser relâchent des petites particules pendant l'aiguisage. Cette pierre à aiguiser combinée a deux côtés fins différents. Le côté gros grain permet de pré-aiguiser et d'effacer les inégalités, le côté grain fin s'utilise pour polir le fil. Super fine grain (J3000 / 8000). Pour retrouver le tranchant (gros grain J3000), rectifier le fil et le polir. (Gros gain J8000). Couleur : bleu/blanc. Longueur 20 cm, largeur 6 cm, hauteur 3 cm. Utilisable avec de l´eau.