Moule en silicone 600x400 mm. pour une utilisation exclusivement professionnelle destinée à ètre continuellement renouvelée avec des formes toujours innovatrices et originelles, idéales pour exalter la créativité et réaliser produits doux et salés avec un fort impact. Cette moule peut ètre employée soit pour surgélation soit pour la cuisson dans fours à ventilation à température statique, sur des lignes automatiques ou des micro-ondes. Il resiste à des températures très élevées, de -40 à +280° C et est lavable à la main et au lave-vaisselle. Cette moule est réalisés à 100% en silicone platinique. D. 70 mm Vol. 115 ml. h. 50 mm.
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