Un éclair de goût illuminera votre vitrine.
Une des formes classiques de la pâtisserie revisitée dans une touche moderne où créativité, naturel et esthétique se mêlent pour créer Fashion Eclair de Silikomart Professional.
Un moule avec 10 cavités de 80 ml chacune pour réaliser des semifreddos aux saveurs les plus recherchées et aux combinaisons de couleurs les plus particulières. Fourni avec dix soucoupes pour une présentation finale parfaite et un emporte-pièce en plastique fonctionnel qui permet de créer des inserts originaux et/ou des bases de support qui s'adaptent parfaitement à la forme du moule pour des préparations qui captivent l'œil et le palais.
Peut être utilisé dans le congélateur/cellule de refroidissement rapide
Lave-vaisselle
Dimensions: 130 x 25 h 25 mm
Contenance: 10 x 80 ml
Total 800 ml.
Cavités : 10
Volume simple cavité: 80 ml.