Mandoline japonaise coupe lisse et julienne Shōgun par Hendi

La mandoline japonaise HENDI Shōgun est un outil de haute qualité, conçu pour offrir une coupe rapide, constante et précise, idéale pour obtenir des tranches fines ou des juliennes parfaites. Fabriquée au Japon, la mandoline est dotée de lames en acier inoxydable japonais SUS 420J2, connues pour leur dureté et leur précision, qui permettent une coupe comparable à celle des couteaux professionnels, mais avec la rapidité et la commodité d'un outil de cuisine avancé. La mandoline comprend une lame plate intégrée, parfaite pour couper des tranches très fines, presque transparentes, et offre un réglage facile et uniforme de l'épaisseur de coupe, qui peut varier de 1 à 5 mm. De plus, il est fourni avec 3 lames à julienne interchangeables, avec un espacement des dents de 1 mm, 2 mm et 8 mm, idéales pour obtenir des juliennes de différentes tailles. Pour garantir une sécurité maximale, la mandoline est équipée d'une protection spéciale des doigts en polypropylène, qui permet de maintenir fermement les légumes ou les fruits pendant la coupe, évitant ainsi les risques de blessures. Le corps de la mandoline est en ABS, un matériau résistant et léger. Le HENDI Shōgun ne va pas au lave-vaisselle, mais est facile à nettoyer manuellement. Avec cet ensemble, chaque opération de coupe devient rapide et précise, avec des résultats toujours uniformes et professionnels. Un outil indispensable pour tout passionné de cuisine qui souhaite des résultats parfaits en quelques étapes seulement. Dimensions : 380x158x(H)47mm