Coffret complet Edition Spéciale Boucher et Chasseur par Victorinox des couteaux nécessaires au traitement de la viande en boucherie ou dans les ateliers, y compris le nettoyage de l'animal après la chasse.
Cette mallette Victorinox contient les 5 couteaux indispensables pour nettoyer en toute sécurité votre carn lors de l'abattage de bœuf, porc, mouton, sanglier ou cerf.
En détail à l'intérieur de la mallette vous trouverez :
n. 1 couteau à désosser courbé avec longueur de lame cm. 15
n. 1 Couteau à saigner avec longueur de lame cm. 16
n. 1 Couteau avec lame semi-flexible pour nettoyer la viande de la graisse ou de la peau longueur de lame cm. 18
n. 1 couteau à découper avec longueur de lame cm. 20
n. 1 couteau de boucher : 47,7 x 16,5 x 3 cm.
Dimensions du boîtier ouvert : 47,2 x 47,7 x 2 cm.