Mallette parfaite pour le cuisinier et le jeune élève avec les couteaux nécessaires pour commencer sa profession. La haute qualité des lames Swibo réalisées pour usage professionnel avec manche ergonomique, hygiénique et lames en acier inox polis en miroir. Coupe glissante et parfaite même pour les préparations difficiles. Les lames Swibo sont de production suisse et réalisées avec un acier suédois, leurs performances de coupe et leur robustesse garantissent une longue durée : lames idéales pour les spécialistes en boucherie et restaurants. La mallette extérieure est de Dick et elle contient les couteaux suivants : Couteau éplucheur cm. 5 Couteau à désosser cm. 16 Couteau à fileter cm. 20 Couteau de boucher cm. 18 Couteau cuisinier cm. 21 Couteau à pain pâtisserie dentelé cm. 25