Mallette dynamique pour le cuisinier qui veut travailler avec précision en utilisant la haute qualité des couteaux Japonais Kai, la précision de la mandoline et le professionnalisme du thermomètre Allemand TFA. La Mallette de chef Wusthof est robuste et bien entretenu, fabriqués avec des matériaux de qualité et une attention aux détails et vous trouverez la disposition suivante: n. 1 Couteau de Chef cm. 20 Series Wasabi Black de Kai n. 1 Couteau légumes Nakiri cm. 16 Series Wasabi Black de Kai n. 1 Couteau d'office cm. 10 Series Wasabi Black de Kai n. 1 Mandoline coupe compactes Veggie V, vous permettra d'effectuer une coupe en douceur de 0 à 4 mm et coupées en juliennes. Protection inclus. Mandoline Dimensions: 28,9 x 23,34 x 6,35 cm. n. 1 Thermomètre a sonde TFA. Mesure de la température des substances liquides, pâteuses et semi-solide. Conformément à la réglementation HACCP Longueur de la sonde 140 mm. Protection contre les projections d'eau IP 55 Arrêt automatique Capot de protection complète du capuchon en plastique. Il détecte des températures de -50 ° C à + 300 ° C La Mallette a deux compartiments séparés pour 20 couteaux et accessoires, chacune avec fermeture à glissière. Serrure à combinaison pour plus de sécurité. Equipé de poignée et une bandoulière. Couleur: noir. Dimensions: 480 x 250 x 100 mm.