Mallette de chef complète avec couteaux, pinces et affûteur

Une mallette enroulable pour les élèves des écoles hôtelières ou des écoles de cuisine, contenant les couteaux et les accessoires nécessaires pour la préparation de la viande, du poisson et des légumes.
La mallette de Dick comprend :
Couteau-éplucheur recourbé cm. 5
Couteau-éplucheur pointe arrondie lame droite cm. 5
Couteau utilité cm. 11
Couteau à désosser cm. 15
Couteau chef cm. 30
Pinces chef 30 cm.
Affiloir cm. 13 Dimensions de la mallette: L= 50 cm B = 43 cm.