Kit de base Chef: 3 couteaux série 1905 et 1 fusil à aiguiser Dick

Kit de base pour le chef avec couteaux et fusil à aiguiser indispensables pour tout type de cuisine, traditionnelle, moderne ou innovante. Les couteaux de la série 1905 de Dick sont un mélange de tradition et de modernité grâce à la refonte d'un design historique. En 1905, Friedr. Dick a développé une série de couteaux de chef caractérisés par des viroles massives, qui ont remplacé les rivets utilisés jusqu'alors. La lame est en acier inoxydable spécial allemand XCrMoVMn. Structure forgée pour un couteau bien équilibré avec une excellente coupe. Dans le Kit de base pour le cuisinier ou le chef, vous trouverez : non. 1 couteau à désosser lame cm. 15 non. 1 lame de couteau à fileter cm. 18 non. 1 lame de couteau de chef cm. 21 non. 1 Fusil à aiguiser Regular Cut, longueur cm. 25 coupe standard