Kit de base Boucher: 3 couteaux de la série Ergogrip et 1 Dickron de Dick

Kit de base pour le boucher avec les couteaux et le brin indispensable pour tout traitement de la viande. Les couteaux de la série Ergogrip sont des couteaux de boucher hygiéniquement parfaits pour un usage professionnel. Qualité maximale pour travailler sans fatigue, sans compromis sur la coupe et l'ergonomie. L'acier utilisé est le X55CrMo14 avec une dureté HRC de 56 ° et un angle de coupe de 30 °. Dans le kit de base Macellaio, vous trouverez: n. 1 désossage cm. 13 n. 1 couteau de boucher cm. 23 n. 1 couteau à trancher américain cm. 30 n. 1 Dickron en acier ovale avec une longueur en cm. 30 couteaux Ergogrip imbattables