Kit Choco Bar: 3 tablettes de 80 grammes de design + spatule professionnelle par Martellato

Pour faire des tablettes de chocolat élégantes et élégantes avec des arpenteurs qui ont frappé ce Kit Choco Bar est complet avec 3 moules en polycarbonate et 1 spatule professionnelle de Martellato. Dans le kit, vous trouverez 3 moules en polycarbonate de dimensions 275 x 175 mm. vous permettent de réaliser les tablettes de chocolat suivantes: Moule Carré: 3 tablettes de chocolat par moule mesurant 117 x 71 x h 13 mm. Poids 80 grammes Moule Pyramides: 3 tablettes de chocolat par moule mesurant 138 x 72 x h 11 mm. Poids 80 grammes Moule Bolle: 3 tablettes de chocolat pour moule 132 x 68 x h 11 mm. Poids 80 grammes De plus, 1 spatule professionnelle pour la trempe et le traitement du chocolat avec manche en plastique et lame en acier inoxydable semi-flexible. Dimensions : 180 X 200 mm. Poignée 130 x 189,7 mm. Lame 200 x 50 mm.