Guitare simple Easy-System avec 3 cadres par Martellato Professional
Regular Price
2 704,00 €
Prix spécial
1 999,00 €
TVA et frais inclus
La nouvelle Guitare simple Easy-System avec 3 cadres par Martellato Professional aux caractéristiques uniques est le partenaire indispensable de chaque laboratoire.
L'outil qui vous permet de créer des produits précis, de simplifier la production et d'augmenter la productivité.
Polyvalent, fonctionnel et durable : les caractéristiques de la nouvelle guitare en aluminium en font votre partenaire dans la production quotidienne.
Un outil qui vous permettra de travailler avec précision en simplifiant les étapes et en augmentant la productivité.
Il sera simple et rapide de découper des cremini, des ganaches, des pâtes brisées et des pâtes feuilletées, toutes les masses molles, les matières premières et les produits finis.
La structure est conçue pour donner une plus grande stabilité et résistance dans la coupe, réduire les efforts, optimiser la production, réduire les déchets, élever les normes et l'efficacité.
La base, entièrement en aluminium, a un angle de coupe plus large pour donner une plus grande résistance mécanique et réduire l'effort de la
professionnel.
La base de coupe est en matière plastique résistante, les cadres sont en acier inoxydable et les fils sont interchangeables individuellement.
Il est également plus large et allongé pour une plus grande stabilité lors de la coupe.
Sa structure garantit une plus grande maniabilité et une facilité de nettoyage.
cadres pour mesures de coupe : 22,5 - 30 - 45 mm
Cadres en acier, avec poignée ergonomique, facilement interchangeables grâce à Easy System, le système de verrouillage exclusif qui facilite l'insertion.
Ils sont disponibles en différentes tailles de coupe pour permettre diverses combinaisons et créer des miniatures, des portions individuelles, des cremini, des pralines et plus encore.
Ils sont inclus :
n. 1 plateau en acier b, pour faciliter le déplacement des produits
n. 1 raplette en plastique pour répartir les masses molles
n. 3 fils de rechange
n. 2 clés pour fixer les fils
Les différentes tailles de découpe des cadres permettent diverses combinaisons pour créer des mignons, des gelées, des portions individuelles ainsi que des coupes de cremini, ganache, pâte brisée et feuilletée, toutes masses molles, matières premières.
Il y aura une optimisation de la production, élever les normes, l'efficacité et réduire les déchets grâce aux mesures spécifiquement conçues pour s'adapter à celles des chariots, des réfrigérateurs et plus déjà présents dans le laboratoire.
Dimensions du cadre : 62,2x44,2 cm
Dimensions du socle : 60x40 h 10 cm
Surface de coupe : 38x40 cm
Dimensions totale : 63,6 x 44,2 h 10,9 cm
Poids socle : 5,5 kg
Poids du cadre : 5,5 kg
Délai de livraison : 2-3 jours