Ce fouet de Pavoni est parfait : il est résistant et grâce au revêtement en silicone il ne raye pas le fond des casseroles. Idéal pour les crèmes et pour toutes les préparations alimentaires faites dans des casseroles anti-adhérentes. Manche en acier inox. Le revêtement en silicone est résistant aux températures de -40 degrés C à +230 degrés C. Dimensions D. 70 mm. Longueur 230 mm.