Ce tapis en silicone de De Buyer permet une cuisson parfaite et uniforme. Les trous de 2,5 mm sur toute la surface permettent une parfaite transmission de la chaleur, le fond du tapis ne devient pas humide, respire et consent une cuisson uniforme au-dessous et au-dessus. Idéal pour la réalisation de gâteaux, galettes, petits-fours, pain, pizza, bases pour tourtes, biscuits. Dimensions 40x30 cm. Épaisseur 1,2 mm.