Le réaffûtage des couteaux est beaucoup plus facile que vous ne le pensez.
Avec les bons outils et la bonne utilisation, chaque couteau sera aussi tranchant que le premier jour.
Avec le set du Boker Stones: 2 pierres combinées 4 grains vous pouvez régulièrement affûter vos couteaux qui ont perdu la coupe à l'usage, grâce aux 4 grains 2000-3000-5000-8000.
La granulométrie couplée de la précieuse combinaison de pierres à travailler à l'eau est conçue pour aiguiser la finition et garantir les meilleurs résultats possibles.
La largeur légèrement surdimensionnée offre beaucoup de surface de travail et des performances de meulage élevées.
Dans l'ensemble, vous trouverez les pierres suivantes:
N.1 Pierre de taille 2000/5000 idéale pour rafraîchir le bord et pour une finition particulièrement fine Dimensions de pierre 18 cm x 6 cm x 3 cm.
N.1 Pierre avec une granulométrie de 3000/8000 offre deux niveaux de finition du sac avec une précision maximale pour un bord extrêmement lisse et tranchant. Dimensions de la pierre: 18 cm x 6 cm x 3 cm.