Ce set de 50 ustensiles professionnels indispensables pour les restaurants, bars à vin avec cuisines ou bistrot donnera à votre cuisine le plaisir de travailler avec des outils de grande qualité. Ce set vous permet d'améliorer votre façon de cuisiner et ce matériel professionnel deviendra le meilleur allié pour vos plats Le set composé de 50 pièces comprend : n. 1 Passoire à maille conique en acier inoxydable Diamètre 12 cm n. 1 Passoire à maille conique en acier inoxydable Diamètre 14 cm n. 1 Chinoise en acier inoxydable Diamètre 20 cm n. 1 Casserole haute 1 poignée en acier inoxydable Collection Chef di Piazza Diamètre cm. 16 Hauteur cm. 11 Capacité 220 cl n. 1 Casserole haute 1 poignée en acier inoxydable Collection Chef di Piazza Diamètre cm. 20 Hauteur cm. 13 Capacité 410 cl n. 1 Couvercle en acier inoxydable de 16 cm de diamètre. n. 1 Couvercle en acier inoxydable de 20 cm de diamètre. n. 1 Poêle évasée haute en aluminium D. 24 cm. n. 1 Poêle évasée haute en aluminium D. 28 cm. n. 1 Poêle évasée haute en aluminium D. 36 cm. n. 1 couvercle en aluminium D. 24 cm. n. 1 couvercle en aluminium D. 28 cm. n. 1 couvercle en aluminium D. 36 cm. n. 1 Poêle antiadhésive évasée haute en aluminium D. 24 cm. n. 1 Poêle antiadhésive évasée haute en aluminium D. 28 cm. n. 1 Poêle antiadhésive évasée haute en aluminium D. 32 cm. n. 1 lame de couteau d'office cm. 11 Chef atlantique n. 1 lame à désosser 15 cm Atlantic Chef n. 1 couteau Santoku avec alvéoles cm. 19 Chef atlantique n. 1 lame de couteau à fileter cm. 18 Chef atlantique n. 1 lame de couteau à trancher cm. 23 Chef atlantique n. 1 lame de couteau de chef cm. 23 Chef atlantique n. 1 Skimmer avec treillis soudé Diamètre cm. 15 Longueur totale cm. 54 n. 1 Scoop avec trous monobloc en acier inoxydable 11x 14,5 Longueur totale cm. 47 n. 1 Cuillère à fond monobloc en acier inoxydable longueur totale cm. 40 n. 1 louche inox monobloc D.10 Longueur totale 43 cm. 25 cl n. 1 écumoire monobloc en acier inoxydable D. 12 Longueur totale cm. 48 n. 1 Fourchette en acier inoxydable à 2 pointes Longueur totale 42 cm n. 1 Éplucheur de pommes de terre en acier inoxydable n. 1 Pince levalische et plaque longueur totale cm. 18 n. 1 Pince coudée de précision longueur totale cm. 23.5 n. 1 Planche à découper en polyéthylène blanc 50 x 30 x 2 cm. avec arrêts n. 1 Jeu de 6 buses en acier inoxydable à trou rond n. 1 Jeu de 6 buses en acier inoxydable avec trou étoile n. 1 Lot de 3 sacs en nylon Superflex longueurs 34-46-50 cm. n. 1 Spatule en acier inoxydable manche en plastique bleu moulé par injection Longueur cm. 10 n. 1 Grattoir flexible en acier inoxydable avec manche bleu longueur cm. 15 n. 1 Racloir flexible en acier inoxydable longueur cm. 12 n. 1 Boîte de 14 découpoirs festonnés n. 1 Boîte de 14 coupe-pâtes lisses n. 1 Pot gradué en plastique 1 litre n. 1 Ciseaux de cuisine polyvalents en acier inoxydable n. 1 fouet professionnel en acier inoxydable à 8 fils longueur cm. 30 n. 1 fouet en acier inoxydable à 8 fils longueur professionnelle cm. 35 n. 1 Râpe fine manche en plastique n. 1 Râpe coupe moyenne manche plastique n. 1 Spatule professionnelle en plastique longueur cm. 35 n. 1 Spatule professionnelle en plastique longueur cm. 45 n. 1 cuillère en nylon noir longueur cm. 30 n. 1 cuillère en nylon noir longueur cm. 38 Fabricant italien Piazza