Ce petit ébarboir est un appareil idéal pour les magasins de produits alimentaires, boucheries et gastronomies. Aiguisage efficace avec usure minimum du couteau - rapide, sûr, efficace - Facile à utiliser - Meules à disque diamantées résistantes avec vitesse minimum et optimale. Le meilleur angle de rectification est déjà fixé par la fabrique. Il suffit simplement de faire passer le couteau dans les meules et le couteau est aiguisé en quelques secondes. Il est conseillé d'utiliser un affiloir ou un affûtoir pour ôter les bavures créées par l'ébarboir. Données techniques : Dimensions appareil (Long. x Larg.x Haut.): 231 mm x 178 mm x 161 mm Poids: 3,1 kg Données électriques: 1~230V, 50/60 Hz, 0,33 A, 0,075 kW Protection: IP 20 Tours du moteur: n = 1300 1/min.