Éplucheur de pommes de terre professionnel, ustensiles de cuisine avec poignée et lame fixe ou inclinable pour éplucher les légumes, les légumes et les fruits. Différentes poignées et structures en font un outil qui, au cours des dernières années, a évolué vers une ergonomie différente, des lames lisses ou microdentées, des lames en céramique qui n'oxydent pas les aliments pelés et les conservent plus longtemps (par exemple, des carottes ou des pommes). ) de sa couleur naturelle. Un large assortiment d'éplucheuses durables et de haute qualité à éplucher facilement et avec précision.