Cuillère à glace Plus 70g de Martellato Professional

La cuillère à glace avec liquide de décongélation est un outil innovant conçu pour faciliter la préparation de boules de glace parfaites, même lorsque la glace est particulièrement dure ou vient de sortir du congélateur. Cette cuillère est dotée d'un liquide spécial à l'intérieur du manche, qui permet de maintenir la cuillère à une température optimale pendant l'utilisation. Grâce à cette technologie, la chaleur transférée du liquide à la cuillère ramollit la glace au contact, ce qui facilite et accélère le processus de portionnement. L'action du liquide chauffant permet de créer des boules de glace de forme impeccable, sans effort et sans avoir à attendre que la glace se ramollisse naturellement. Cet outil est particulièrement utile pour les pâtissiers, les glaciers et les amateurs de cuisine qui souhaitent obtenir des résultats professionnels tout en évitant les difficultés courantes liées à l'obtention de boules de glace congelée, telles que les brisures, les fissures ou les formes irrégulières. Dimensions de l'article : 47 x 60 x 115 mm Taille de la cuillère : 4,5 x 6,0 cm Capacité de l'article : 70 g Délai de livraison : 2/3 jours.