Les couteaux de la série Yaxell Ketu sont fabriqués avec une lame en acier inoxydable à 3 couches avec un noyau central en acier fritté SG2.
Sous un processus de traitement thermique spécial, l'acier SG2 est capable d'atteindre la dureté de 63HRC.
La surface de la lame est rehaussée d'une "finition martelée".
L'élégant manche noir est en bois de hêtre Pakka et orné d'une épingle décorative avec le blason de la famille Samurai.
Contrairement au logo traditionnel, un magnifique logo kanji de Yaxell a été incorporé au bas de la poignée.
Les couteaux de la ligne Ketu garantissent un tranchant exceptionnellement efficace et durable.
Yaxell Ketu est une marque déposée de Yaxell Corporation.
La signification du mot Ketu en japonais est "Celui qui est pur et propre".