SÉRIE MASAHIRO BWH

La série BWH de Masahiro fabriquée à Seki au Japon est fabriquée en acier inoxydable dans cet acier au carbone MBS26 à 0,9 % pour une dureté Rockwell de 58-59 HRC. La trempe de la lame s'effectue grâce à un procédé cryogénique révolutionnaire dans l'azote liquide. Les lames ont un affûtage asymétrique. Le manche de la série principale est en bois de pakka avec un antibactérien ajouté. Au toucher, cette matière est particulièrement agréable. Masahiro est un concentré de technologie avec une esthétique épurée et un rapport qualité/prix exceptionnel dans sa catégorie.