SUPRA

Couteau professionnel manche en polypropylène et caoutchouc thermoplastique - LIGNE SUPRA
Ligne de couverts expressément étudiée pour un usage professionnel: la haute qualité habituelle des lames, fabriquée avec le meilleur acier Bonpertuis® spécifique à la coutellerie, combine des poignées ergonomiques en polypropylène (PP) et en caoutchouc thermoplastique.
Les matériaux utilisés sont stérilisables, résistant à la corrosion et aux hautes températures, et conforme à la réglementation en vigueur en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité.
L'immensité de l'assortiment, la sécurité d'utilisation, la fonctionnalité des formes et l'excellent rapport qualité / prix font des couteaux Supra les outils de travail irremplaçables pour les opérateurs professionnels. SUPRA COLORE: La gamme professionnelle Supra Colore combine la haute qualité des lames Supra avec un système de codage couleur qui identifie l'utilisation dans une zone de travail spécifique pour chaque couteau et réduit le risque de contamination croisée. L'adoption de ce système apporte une contribution efficace à l'amélioration de la sécurité des processus motorisés, en réponse aux normes HACCP actuelles, pour une meilleure protection des consommateurs. Rouge: viande crue Jaune: viande ou volaille cuite Poisson bleu Vert: Fruits et légumes Blanc: Pain et produits laitiers Brown: aliments cuits Violet: Allergies nourries et Halal