Couteau utilitaire de la série Super GOU 193 par Yaxell, créé comme un modèle supérieur par rapport au Super GOU avec 161 couches.
Noyau central en acier inoxydable fritté de production japonaise SG2 Micro Carbide, lame recouverte de 193 couches et un élégant manche noir en matériau Canvas-Micarta avec l'emblème de la famille des samouraïs incrusté: les caractéristiques présentes dans le produit en font l'un des meilleurs couteaux de cuisine.
La dureté de la lame est de 63 Rockwell.
Le couteau utilitaire Super GOU Ypsilon offre des performances exceptionnelles et est un plaisir à utiliser.
Sur la lame sont gravés quatre caractères japonais qui signifient "Super GOU, l'esprit du samouraï".
Le couteau a une longueur de lame de cm. 12 et est fourni avec une gaine en bois Katana.
Délais de livraison : 3 jours