La série 4000 FC est la nouvelle série MIYABI, une ligne élégante de couteaux qui offre un look extraordinairement moderne, avec un manche en bois de pakka noir et un design audacieux. Il dispose d'une lame en acier super-FC61 accentuée par un logo MIYABI gravé et un design confortable avec une poignée octogonale avec une élégante broche en mosaïque. La lame en acier FC61 a une dureté de 61 HRC un fil de style Katana, très tranchant et son affûtage a rasoir. Ce petit couteau Kudamono est parfait pour éplucher, peler, nettoyer. Longueur de la lame cm. 9 Fabriqué à la main à Seki, au Japon.